Рис, мясо мидий, водоросли нори, уксус рисовый, сахар, соус для запекания (майонез, икра масаго), соус Унаги (соус соевый, сахар, крахмал картофельный), кунжут, зелёный лук.
Рекомендуется употребить в пищу сразу после получения заказа. Хранить при температуре t +2+6 С не более 8 часов с момента получения заказа.